大包子的做法
每一次吃大包子一直能想到老家姥姥,每一次放學後回家姥姥一直會讓我們包大包子取得院校。很溫暖,期待大夥兒能夠學好,非常簡單。期待出門時的人能夠感受到溫暖
用材 
小麥麵粉300
水50
酵母菌10
芝麻油3
味精1
鹽10
糖1
迅速包大包子的作法 
包30個小籠包的量,小麥麵粉
酵母粉發醇
酵母粉總數依照1:3占比
拌和
攪拌均勻
放水
假如幹就多放幾滴水。合成麵糊
放到50度的水份盆裏加快發醇
用一個保鮮袋或是一個大包裝袋把合好的麵放到盆裏密封性
麵醒好
揉麵醒大約3分鍾
大包子餡;萵筍,大白菜,香萊,生豬肉鹽,小蔥,十三香
用刀割成段兒,隨後用擀麵棍擀成片狀,包大包子這一片麵性必須厚一點
方一勺餡
裹皮折後再折
一定等十多分鍾,那樣成形的較為漂亮。做出去較為美味
搞好
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